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지난해 어업 생산량 역대 최다 379만t....오징어는 여전히 금징어 [인포그래픽] [시선뉴스 박진아 / 디자인 최지민] 국내 수산업 종사자의 국내·외 어업 생산량이 작년에 역대 최다 기록을 세웠다. 통계청이 22일 공개한 '2018년 어업생산동향조사 결과(잠정)' 자료를 토대로 지난해 생산이 많았던 어업과 그렇지 않았던 어업을 살펴보자. ▶ 지난해 어업 생산량 - 379만 1천 t(톤). - 전년(372만 5t) 대비 6만 6천 t(1.8%) 증가 - 1970년 정부지정통계를 작성하기 시작한 이후 가장 많음 ▶ 어업 생산금액 - 8조 6천420억 원으로 역대 최다 기록. - 전년(8조 5천669억 원) 대비 751억 원(0.9%) 증가 ▶ 단일 품목 생산량 증가 품목 ① 다시마류 : 지난해 가장 많이 생산. 전년 대비로 5.6% 늘어난 57만 2천 595t으로, 통계 작성 후 가장 많..
13개월 이후 유아용 식단, 도토리묵 김 무침 [맘마노트] [시선뉴스 한성현] 세상에 태어나서 모유와 이유식 등을 섭취 한 아기는 본적격인 일반식을 위한 준비를 합니다. 하지만 내 아이의 건강을 위해 조금이라도 좋은 음식, 건강한 음식을 먹이고 싶은 것은 모든 부모의 마음. 어떤 건강한 유아식 반찬이 있는지 오늘의 맘마노트와 함께 해 보세요. 오늘의 요리는 '도토리묵 김 무침'입니다. 촬영 및 편집 : 한성현, 홍지수 / 구성 : 박진아 / CG : 최지민, 이정선 / 자문 : 까꿍디미방ⓒ시선뉴스-맘마노트 재료 도토리묵 40g, 김 한 장, 저염간장 반 숟가락, 참기름 반 숟가락, 깨 반 숟가락 만드는 법 * 도토리묵 김 무침 만들기(유아식 반찬) ⓒ시선뉴스-맘마노트(순서1-2-3-4)1. 도토리묵을 먹기 좋은 크기로 썬다. 2. 끓는 물에 저염간장 반 숟가락을..
[맘마노트] 영양만점 ‘새우삼각김밥’ [시선뉴스 한성현] 다양하게 간식을 먹기 시작하는 아이. 매번 바깥 음식을 사 먹이기도 고민되고, 그렇다고 만드는 것 또한 여건 어려운 일이 아닙니다. 영양도 챙기고 간편도 한 1석 2조의 맘스노트.오늘의 요리는 ‘영양만점 새우 삼각김밥’입니다. 촬영 및 편집 : 한성현, 홍지수 / 구성 : 박진아 / CG : 최지민, 이정선 / 자문 : 에밀리 하우스ⓒ시선뉴스-맘마노트 재료 카레 1/2T, 다진마늘 1t, 후추 약간, 김밥용 김 1장, 밥 1공기, 참깨 1T, 소금 1t, 참기름 1T, 새우 6마리ⓒ시선뉴스-맘마노트(사진 / 새우 밑간하기1-2-3-4)만드는 법 * 새우 밑간하기 1. 빈 그릇을 준비한다. 2. 손질된 새우를 넣는다. 3. 후추, 소금, 카레가루, 올리브오일을 넣는다. 4. 새우에 재료..