밥 썸네일형 리스트형 [카드뉴스] 즉석밥을 상온에 오랫동안 보관할 수 있는 이유 [시선뉴스 이호, 김아련 수습기자 / 디자인 김미양] 여행 갈 때나 깜빡하고 집에 밥을 해놓지 않았을 때, 혹은 자취할 때 누구나 한 번쯤 즉석밥을 먹어본 경험이 있을 것이다. 조리하기도 편하고 휴대가 편하며 실온에도 보관이 가능해서 많은 사람들이 즉석밥을 찾고 있다.특히 즉석밥은 상온에 오랫동안 보관해도 갓 지은 밥맛을 유지하는데, 방부제 없이 어떻게 가능한 것일까? 그 비결은 바로 ‘무균 포장 기술’과 ‘원형 용기’에 있다. 무균 포장이란 단 하나의 균도 존재하지 않는 상태를 말하는데, 반도체 공정 수준의 클린 룸에서 살균한 포장재를 이용해 완전 밀봉을 하는 기술이다.또 단순히 비닐처럼 보이는 뚜껑에도 4겹 특수 필름이라는 기술이 들어있다. 4겹 기술이란 접착층, 산소차단층, 강도보강층, 인쇄층의 네.. [세컷뉴스] 새해 도전해 볼 만한 이색 자격증/직업 [시선뉴스 심재민, 이지혜 기자] 한 포털사이트에서 직장인 970명을 대상으로 설문조사를 진행한 결과, 직장인 55.3%가 업무와 다른 분야의 자격증을 취득할 계획이 있다고 밝혔다. 또한 현재 보유하고 있는 자격증 수가 2~3개에 해당하는 직장인들도 55%에 달하는 것으로 나타났다. 최근에는 어학자격증, 컴퓨터자격증 등 일반적으로 취득하는 자격증 외에도 관심분야에 따른 이색자격증이 속속 등장하고 있는 추세. 특이한 자격증을 취득하여 이색 직업을 갖는 경우도 있는데 어떤 것들이 있는지 알아보자. 첫 번째. 누워보면 딱! 침대 매트리스 감별사 [출처_픽사베이] 수면은 정상적인 우리 생활에 중요한 영향을 미친다. 이에 따라 수면의 질을 결정하는 매트리스를 보다 면밀하게 살피는 직업이 등장했다. 침대 매트리스 .. 식이섬유가 풍부한 '닭안심 고구마 진밥' 만들기 [간편레시피] [시선뉴스 한성현] 아이를 낳은 엄마들의 고민. 모유수유를 끝내고 우리아이 이유식을 어떻게 해야 할지다. 만 6개월이 되면 아기는 모유로는 충분히 영양분을 섭취할 수 없게 되고, 생후 만 2세까지는 성장과 행동발달, 건강 등을 위해 반드시 섭취해야 하는 이유식. 비타민A와 C, 철분이 풍부해 혈액순환에 도움을 주고 식이섬유가 풍부해 장 건강에 도움을 주는 부추를를 이용한 '닭안심부추고구마당근진밥'을 만들어보자. 완료기 이유식 - 닭안심부추고구마당근진밥 재료 닭 안심 20g, 영양부추 10g, 고구마 20g, 당근 20g, 밥 1공기, 육수 100ml 닭안심부추고구마당근진밥 만들기 1. 힘줄을 제거한 닭 안심을 삶아준다. 2. 삶은 닭 안심을 0.5cm 크기로 썬다. 3. 껍질을 제거한 고구마를 삶은 후 .. 이전 1 2 3 다음
